L’azienda Remo trova la sua origine nella Trieste del secondo dopoguerra da Luigi Urdih e Vladislava assieme alla figlia Bruna. Per decenni è stata un panificio artigianale rinomato per la sua qualità e punto di riferimento per il quartiere cittadino e non solo.
Remo Stulle, attuale titolare di terza generazione, ha preso il timone nel 2006 traghettando l’azienda verso il futuro e nello specifico ampliando l’offerta alla grande distribuzione dal 2014.
Remo comprende che nuovo dev’essere l’approccio al mercato e la risposta aziendale a nuove forme di clientela ma mai potrà cambiare il cuore della propria tradizione famigliare e l’attenzione e la cura al prodotto artigianale che suo nonno gli ha tramandato. A partire da questa base, Remo lavora incessantemente sul perfezionamento ed il miglioramento dei singoli prodotti in tutti i reparti di produzione per realizzare prodotti sempre nuovi e d equilibrati.
Oggi, Remo è un’azienda competitiva ed in continua evoluzione, costituita da due laboratori specializzati rispettivamente in panetteria e prodotti da forno e pasticceria ed un punto vendita al pubblico a Trieste, aperto tutti i giorni con pane, salato, gastronomia e pasticceria sempre freschi e di qualità.
